Ingredientes:

♥ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

♥ 1 xicara (chá) de açúcar

♥ 200g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

♥ 1 Ovo

♥ 1 colher (café) de extrato de baunilha

♥ 1 colher (café) de extrato de amêndoa

Modo de preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme bem branquinho.

Acrescente o ovo e os extratos e misture a farinha aos poucos.

Misture tudo até encontrar o ponto uniforme.

Abra a massa  entre 4 e 6 mm de espessura, entre 2 folhas de papel manteiga ou de plástico e leve para geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que fique geladinha e firme.

Com os kits de cortadores, carimbe e corte a massa nos formatos escolhidos.

Transfira a massa cortada para uma assadeira com papel manteiga.

Pré-aqueça o forno a 180º e leve os biscoitos para serem assados.

O ponto ideal para retirada dos biscoitos é quando ficarem sem brilho ou começarem a dourar.